Zutaten:
500g Gnocchi
1 Knoblauchzehe
4 Scheiben Kochschinken
150ml Sahne
50g Schmelzkäse
2 EL Parmesan
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen.
Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten.
Schinken würfeln und dazugeben. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Käse in der Soße Schmelzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gnocchi in die Soße geben und servieren.
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