Samstag, 26. Mai 2018

Stockbrotteig

Ob Osterfeuer oder "Mai-Baum Aufstellen" oder einfach eine größere Feier wo ein Feuerkorb aufgestellt wird, die Kinder lieben Stockbrot.



Zutaten:
500g Mehl
2 TL. Salz
2 EL Zucker
150 ml Wasser
150 ml Milch
1 Würfel Hefe

Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen ca. 10 min verkneten und dann an einem warmen Ort gehen lassen.
Einen Teigklumpen um einen Stock wickeln und über dem offenen Feuer ausbacken lassen.

P.S. gut gehen damit auch einfach Brötchen backen 200 Grad ca. 15 min.

Dienstag, 22. Mai 2018

Spruch des Tages: 22. Mai 2018

Die Dummheit ist die sonderbarste aller Krankheiten. 
Der Kranke leidet niemals unter ihr. 
Aber die anderen leiden.

Paul Henri Charles Spaak 
(* 25. Januar 1899 in Schaerbeek/Schaarbeek bei Brüssel; † 31. Juli 1972 in Braine-l’Alleud)
 belgischer Politiker Er gilt als einer der Gründerväter der Europäischen Union.

Freitag, 18. Mai 2018

Musiktipp: AMORPHIS - Amongst Stars

Musik aus Finnland von der Band Amorphis ist der heutige Tipp zum Wochenende! Eine Band die seit ihrer Gründung im Jahre 1990 und mit der Veröffentlichung ihres erstes Werkes 1992 nun am heutigen Tag das 13. Studioalbum auf den Markt bringen. Im Laufe dieser 13 Alben hat sich eine unglaubliche Wandlung vollzogen und dabei sind immer Werke entstanden, die man liebt oder einfach wieder wegwirft. Sie sind allerdings einer meiner Lieblingsband, ich muss gestehen auch aus einem ganz großen Pool, und daher finde ich nahezu jedes Album auf seine Art und Weise sensationell.

 

Montag, 14. Mai 2018

Witz des Tages: 14. Mai 2018

Der Teufel besucht Petrus und fragt ihn, ob man mal ein Fußballspiel Himmel gegen Hölle planen sollte.

Petrus hat dafür ein Lächeln übrig: "Glaubst du, ihr habt auch nur die geringste Chance? Alle guten Fußballspieler kommen in den Himmel: Pele, Beckenbauer, Müller, Maradonna, Ronaldo, Ballack,..."

Der Teufel lächelt zurück: "Aber wir haben die Schiedsrichter!"

Samstag, 12. Mai 2018

Rote Linsen-Blumenkohlsuppe


Zutaten:
1 kleinen Blumenkohl
3 Karotten
1 Stück Ingwer
1 Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
700ml Gemüsebrühe
100g rote Linsen
Salz & Pfeffer
1/2 TL mildes Chilipulver
1 Limette
1/2 TL Kurkuma
2 TL Creme Fraîche

Zubereitung:
Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Ingwer klein würfeln. In einem Topf ohne Öl sanft die Zwiebel, den Ingwer und den Knoblauch anschwitzen.
Die Karottenwürfel und die Blumenkohlröschen dazu geben und alles kurz anrösten. Mit der Hälfte der Gemüsebrühe ablöschen, die Linsen und den Kurkuma dazu geben und 20 Minuten lang sanft köcheln lassen.
Mit dem Pürierstab sehr fein mixen. Nach und nach langsam die restliche Brühe dazu geben bis die
Suppe die gewünschte Konsistenz hat.
Die Suppe mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen. Die Creme fraîche einrühren und alles mit etwas
Limettensaft abschmecken.

Montag, 7. Mai 2018

Wahlergebnis Kommunalwahl Schleswig-Holstein

Die Kommunalwahl 2018 in Schleswig-Holstein. Hier die Ergebnisse der Wahl. Zum Vergleich auch die Ergebnisse der vergangenen Jahre.


2003 2008 2013 2018*
SPD

29,3 % 26,6 % 29,8 %23,3 %
CDU

50,8 % 38,6 % 38,9 % 35,1 %
Die Grünen

8,4 % 10,3 % 13,7 % 16,5 %
FDP

5,7 % 9,0 % 5,0 % 6,7 %
Linke

0,2 % 6,9 %  2,5 % 3,9 %
AfD


5,5 %
Quelle: Wikipedia und *ndr.de vorl. Endergebnis

Mittwoch, 2. Mai 2018

Witz des Tages: 02. Mai 2018

Kommt eine ältere Dame zum Arzt und sagt: "Herr Doktor ich leide seit Tagen schon unter starken Blähungen. Das Gute daran ist allerdings man kann sie nicht hören und sie riechen auch nicht. Seit ich hier bei ihnen im Zimmer bin habe ich bestimmt schon 20 Mal gebläht; das ist mir ja sooo peinlich. Aber wie gesagt, man kann sie nicht hören und auch nicht riechen."

Der Arzt verschreibt der alten Dame ein paar Pillen. Eine Woche später kommt sie wieder zum Arzt und sagt: "Herr Doktor was haben sie mir da für Pillen aufgeschrieben, meine Püpse stinken jetzt wie die Pest!"

Darauf der Doktor: "Gut, ihre Nase funktioniert wieder, jetzt brauchen wir nur noch was für ihr Gehör!"