Zutaten:
2 TL mittelscharfer Senf
2 EL Apfelsaft
2 TL Honig
3 EL Worcestersauce
3 EL dunkler Balsamico
100 ml Öl
2 EL Wasser
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf das Öl verrühren. Zum Schluss das Öl zugeben und kräftig verrühren oder in einem Schüttelbecher mixen. Schmeckt sehr gut zu Blattsalaten.
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