Zutaten:
3 EL Honig, flüssig
300g stückige Tomaten
3 EL Himbeer-Essig
2 Zehen Knoblauch
2 TL Sambal Oelek
1 EL Petersilie, gehackt
1 EL Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
1 TL Curry
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Honig mit den Tomaten und Himbeer-Essig in einer Schüssel verrühren. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Sambal Olek dazu geben.Kräuter und Knoblauch zur Mischung geben und alles gut verrühren.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen