Witz des Tages 29.07.2011

 Sagt der große Stift zum kleinen Stift: "Wachsmalstift!"

Wacken 2011 Live im Fernsehen

Ja dieses Jahr wird das Wacken Festival 2011 auch mal live im Fernsehen gesendet. Es findet also multimediale Beachtung statt. Das ist schon recht selten bei unseren Programmdirektoren der Fernsehsender. Der WDR mit Rockpalast macht da sicherlich eine bedeutende Ausnahme, aber hier wird ZDF.Kultur die Sache in der Kamera nehmen und am Samstag und in den darausfolgenden Tagen jeweils eine Band als Aufzeichnung senden.
Am Samstag stehen wahrscheinlich folgende Bands auf dem Programm: AVANTASIA, BLIND GUARDIAN, APOCALYPTICA, AIRBOURNE und vielleicht noch ein bisschen MOTÖRHEAD. Ich bin gespannt und freue mich schon auf die Aufzeichnung. WACKEN!!!

The Adventure Of Life - oder Wie renoviere ich mein Haus - Teil 5

Teil 5 ist der letzte Teil dieser Saga. Tja vielleicht auch nicht, denn die anderen Räume werden auch noch renoviert, aber nicht in diesem Urlaub. Was ist heute passiert, wir sind fertig geworden, ja doppelsinnig. Also die Fußbodenleisten sind montiert und die Möbel wieder aufgebaut und eingeräumt. Und nicht zu vergessen die Gardinen montiert. Das Ergebnis des Fußbodenverlegens mittels Kleber ist leider nur suboptimal um das Wort schlecht nicht zu benutzen. Ich werden das wahrscheinlich nicht wieder selbst machen. Dafür ist mir schon das Material zu kostbar und lasse ich lieber den Fachmann den Beweis antreten, das er was gelernt hat.
Ich möchte aber trotzdem ein paar Eindrücke in Form von aneinandergereiten farbigen Pixeln liefern:

Ach ja meine Kds sind gerade nachhause gekommen und finden das Schlafzimmer klasse, wenigsten zwei Personen dieses Planeten. Ich bin jedenfalls enttäuscht.

The Adventure Of Life - oder Wie renoviere ich mein Haus - Teil 4

Der Mittwoch, also Tag 4 der Aktion Schlafzimmerrenovierung, galt der Korkverlegung. Mir wurde geraten den Kork zu verkleben. Das stand also heute auf dem Programm und auch hier wieder eine Arbeit, die von uns noch keiner gemacht und gesehen hatte wie es geht. Auch hier wieder die Praxis ist theoretisch nicht so wie die Theorie die Praxis beschreibt (Alles klar?). Wichtig ist die erste Bahn gerade zu verlegen, leicht gesagt. Ist natürlich prompt schief gegangen, sprichwörtlich. Was ist passiert? Keiner sagt einem wieviel Kleber auf den Boden soll und wie er sich verhält nach der 30-60min Abbindezeit. Der erste Versuch nach 60min ergab einen Kleber, der schlimmer war wie Sekundenkleber. Ich habe den Kleber zu dick aufgetragen, also mußte das mit der Geraden schief gehen. Was passiert dann, man bekommt immer im Versatz eine dicker Fuge. Sieht erstmal nicht so schön aus. Da aber die Platten auch nicht alle wirklich 100% geraden und gleiche Breite aufweisen, entstehen immer wieder Fugen. Blöd ist natürlich wenn so eine Fuge sich direkt vor der Tür irgendwie nicht vermeiden läßt.
Mit der weiteren Verlegung kam dann auch ein bisschen Training und das Ergebnis wurde besser und man war auch schneller dabei. Ich sage ja auch immer die Erfahrung ist die Summe aller Fehler. Wer nicht arbeitet macht keine Fehler und wer keine Fehler macht wird befördert. Meine Erfahrung ist in den letzten Tagen gewachsen und befördert werde ich nicht in nächster Zeit.
Der nächste Schritt ist die Endversiegelung, was hier genau passiert, ich habe keine Ahnung muß aber sein. Wahrscheinlich wird hier ein Eindringen von Feuchtigkeit und das dann folgende Aufquellen verhindert.
Aber wird sind ja noch nicht fertig, Fußbodenleisten, neue Gardinen und die Möbel müssen noch geschraubt, anmontiert und wieder aufgestellt werden. Bilder gib's im Teil 5.

The Adventure Of Life - oder Wie renoviere ich mein Haus - Teil 3

Der Diensttag stand im Zeichen der Tapeten. Meine schlimmsten Befürchtungen haben sich bewahrheitet (ich bin also den einen Tod gestorben) . Aber der Reihe nach. Wir haben mutig und entschlossen den Kampf mit Kleister und Papierbahnen auf uns genommen. Wir sind allerdings auch gleich zu Beginn auf die klassischen Anfängerfehler gestossen. Es ist das erstemal schon sehr schwierig eine 2,50m lange zugekleisterte Tapetenbahn an die Wand zu bekommen. Vorallem wenn das Ziel ist das Teil auch an die vorgesehene Stelle und senkrecht zu kleben.
Also was ist schief gelaufen, ja einfach, die erste Bahn wurde wohl nicht genau senkrecht geklebt und so setzte sich das Problem natürlich fort. Weiterhin waren wir zu vorsichtigt mit der Tapete. Der Versuch keinen Kleister auf die Vorderseite der Bahnen zu verschmieren kann einfach nicht funktionieren und wenn es doch passiert hat das keinen Einfluß auf das Endergebnis. Die vielen Blasen, die ich habe entstehen lassen, sind auch nicht wirklich so dramatisch, die verschwinden beim Antrocknen der Bahnen. Das ist nicht so wie bei uns, hier glättet die Zeit.
Ich gebe aber zu ich bin ein würdiger Verlierer und habe das dann auch noch rechtzeitig erkannt. Ich habe meinen Schwiegervater gebeten uns dann nachmittags zu helfen. So konnten wir dann gemeinsam das Zimmer noch bis abends 9:00 fertig tapezieren. Ich kann aber sagen, wir haben einen Versuch gestartet und eines weiß ich nun Maler und im speziellen Tapezierer ist nicht mein Traumberuf.

The Adventure Of Life - oder Wie renoviere ich mein Haus - Teil 2

So nun ist der zweite Tag vorbei. Interessant ist wie er anfing, denn das war mal wieder typisch. 3 Tage hintereinander ärgere ich mich über die lauten Bauarbeiter von gegenüber und wollte Ihnen dann am Montag einen morgendlichen Gruß entgegenrufen. Was ist passiert: Die waren nicht da, bzw. lungerten in Ihren Auto rum. Also keine Begrüßung um 6:20 Uhr. Aber was soll's, haben die eben selbst schuld.
So was wurde heute am Abrißtag geschaft. Bett abbauen und alle restlichen Möbelstücke rausbringen und auf die Kinderzimmer verteilen. Gardinen abmontieren und Fußbodenleisten abbauen und entsorgen, Steckdosen abmontieren (vorher Strom aus). Tapeten einweichen und abziehen, hat funktioniert wie verrückt. Das kann nur am Knoblauch des Vortages gelegen haben, die sind freiwillig von der Wand gefallen. Dann den Teppich entfernen und alles Besenrein machen. Die entstandenen Fugen mit Acryl abdichten und dann noch die Decke weiß streichen. Alles war dann pausenbereinigt nach 7 Stunden fertig, wir auch. Hat aber alles gut geklappt, wenn man vom Deckestreichen mal absieht, das hat am wenigsten Spaß gemacht. Das Programm von morgen ist leider auch nicht so das ich jetzt schon Freude zeigen würde: Tapezieren!
Hier aber mal ein paar Bilder, das letzte Bild ist kein Fehler, so sieht eine weiße Decke aus :-)

The Adventure Of Life - oder Wie renoviere ich mein Haus - Teil 1

So nun ist es soweit, ich bin dran. Mit der Renovierung, nun kann ich mich nun nicht mehr drücken. Das Wetter ist schlecht und nun kann es los gehen. Ich gebe also zu, ich habe dieses Wetter bestellt und das Übungsobjekt ist unser Schlafzimmer. Nicht nur das ich den Handwerker von gegenüber morgen früh (ein Montagmorgen) um 6:00 Uhr ein fettes Mahlzeit entgegenrufe, ich werden auch länger arbeiten als die.
Heute am Sonnag wurde in der ersten Vorbereitung der Schrank ausgeräumt und abgebaut. Morgen ist der große Abrißtag mit einem strammen Tagesprogramm. Ich werde morgen über die Arbeitsfortschritte und den Erfolg berichten. Psst. Ich habe noch nie in meinem Leben tapeziert und Fußboden verlegt. Deshalb auch erstmal das Schlafzimmer, da ist eh die meiste Zeit dunkel.

Schafskäse Dip

200g Schafskäse mit 200g Schlagsahne pürieren. 2 El Thymianblättchen und 6 EL schwarze Oliven hacken und unter die Käsemasse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Und fertig ist ein Dip für eine Rohkostplatte oder für das Bestreichen von Baquettescheiben.

Spruch des Tages - Vielleicht auch ein Lebensmotto oder -weisheit

Es gibt kaum etwas auf der Welt, was nicht irgend jemand ein wenig schlechter machen
und etwas billiger verkaufen könnte, und die Menschen, die sich nur am Preis orientieren,
werden die gerechte Beute solcher Machenschaften.
Es ist unklug, zu viel zu bezahlen, aber es ist noch schlechter, zu wenig zu bezahlen.
Wenn Sie zu viel bezahlen, verlieren Sie etwas Geld, das ist alles.
Wenn Sie dagegen zu wenig bezahlen, verlieren Sie manchmal alles, da der gekaufte Gegenstand
die ihm zugedachte Aufgabe nicht erfüllen kann.
Das Gesetz der Wirtschaft verbietet es, für wenig Geld viel Wert zu erhalten. Nehmen Sie das
niedrigste Angebot an, müssen Sie für das Risiko, das Sie eingehen, etwas hinzurechnen.
Wenn Sie dies tun, dann haben Sie auch genug Geld, um für etwas Besseres mehr zu bezahlen.

John Ruskin 1819–1908
Engl. Sozialreformer

Geiz ist nicht geil, das wußte man schon vor über 100 Jahren !

Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Pilzen und Gemüse

Ein asiatisches Rezept welches durch seine Leichtigkeit und  Bekömmlichkeit besticht. Bei selbst hergestellter Hühnerbrühe und der Verwendung von frischen Pilzen ist man fast in der Lage diesen Gericht aus frischen Produkten herzustellen. Einzig die Kokosmilch zwingt einen dazu den Dosenöffner aus dem Schrank hervorzuholen. Sehr lecker und ist nicht das letzte Mal, das dieses bei uns auf den Tisch kommt.

Zutaten:
200 g Glasnudeln
300 g Huhn
100 g Karotten
1 Paprikaschote, rot
100 g Champignons
2 Frühlingszwiebeln
2 Zehen Knoblauch
4 EL Öl
1 ½ TL Curry
2 TL Sojasauce
½ TL Ingwer, frisch, fein gehackt
100 ml Kokosmilch, ungesüßte
100 ml Suppe (Hühnersuppe), klare
Salz, Curry, Stärkemehl, Zitronensaft

Zubereitung:
Glasnudeln mit der Schere in ca. 10 cm lange Stücke schneiden und 5 Minuten in warmes Wasser legen. Hühnerfleisch in 1/2 cm breite Streifen schneiden. Karotten in dünne Stifte schneiden. Paprika in dünne Streifen schneiden. Champignons und Frühlingszwiebeln in 3 mm dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
Im Wok 2 EL Öl erhitzen, Fleisch salzen, in Stärke wenden, abklopfen und im heißen Öl anbraten. Fleisch mit Curry bestreuen, mit Sojasauce ablöschen und kurz erhitzen. Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Karotten, Paprika, Knoblauch und Ingwer in Öl unter Rühren kurz anbraten, Champignons und Frühlingszwiebel zugeben und unter Rühren ca. 1 Minute braten. Kokosmilch und Suppe zugießen, Hühnerfleisch untermischen und ca. 3 Minuten köcheln. Glasnudeln untermischen, kurz aufkochen. Gericht mit Salz, Sojasauce und Zitronensaft abschmecken.