Sonntag, 13. April 2014

Skandinavisches Buffet

Im März waren wir mit Freunden im Gasthaus Waldmannsheil in Diensthop zum Skandinavischem Buffet. Wir waren nun schon mehrfach zum nordischen Buffet in Diensthop, das Essen kann jedesmal auf's neue begeistern. Die Speisen sind alle extrem lecker und von hoher Qualität. Einen Besuch kann ich nur empfehlen. Ich möchte noch die Speisekarte des Abends vorstellen.

Am Tisch gereicht:
Lachs vom Eichenbrett
rosa Fischsuppe
Smorebrod

Graved Lachs mit Senf-Dillsauce
Jannsons Versuchung
Kabeljau in violetter Senfsauce
Rumpsteak Strindberg
Biff a la Lindström
Rentierbraten mit Rotkohl & Apfelkompott und Kartoffelschnee

Semlor
Zimtcreme mit Multbeeren

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