Überbackene Ziegenkäsetaler

Ziegenkäse-Taler aus dem Ofen sind schnell zubereitet und schmecken lecker. Den Ziegenkäse in eine kleine Auflaufform oder auf das Backblech legen. Mit Honig bestreichen und Rosmarin bestreuen und dann wenige Minuten übergrillen. Der Käse ist fertig, wenn es anfängt leicht zu zerlaufen. Eine weitere Variante ist die Taler mit Speck zu umwickeln und dann alles gratinieren. Alles mit Baquette und Rotwein servieren - mmhhhh lecker