Zutaten:
1 große Dose Pfirsiche350g gefrorene Himbeeren
500ml Sahne
1 Pck.Vanillezucker
1 Pck. Sahnesteif
500ml Naturjoghurt
brauner Rohrzucker
Zubereitung:
Die Pfirsiche abgießen, in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die gefrorenen Himbeeren darauf verteilen. Geschlagene Sahne und Joghurt vermengen und darüber geben nicht umrühren.
Ca. 3-4 Stunden vor dem Verzehr mit dem Rohrzucker bestreuen
Die Creme kann am Vorabend zubereitet werden und im Kühlschrank übernachten.
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