Zutaten :
2 Rollen frischen Blätterteig
200g Creme fraiche
200g geraspelter Käse
1 Ei
1 Zwiebel
1 Päckchen Schnittlauch
1 Päckchen gekochter Schinken
Salz / Paprikagewürz
Zubereitung:
Die Zutaten mit einander vermengen und einen Streifen mit Masse auf der langen Seite des Blätterteigs bilden und dann den Blätterteig zu einer Wurst aufrollen. Dann in daumendicke Schreiben schneiden und mit der Schnittfläche nach unten auf ein Blech legen. Im Backofen bei180°C ca. 20 min backen.
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