Samstag, 28. März 2015

Krautsalat II


Zutaten:
1 kg Weißkohl
1 Tasse Zucker
1 kl. Zwiebel
1 Tasse Öl
3/4 Tasse Essig
2 TL Salz
2 TL Senfkörner

Zubereitung:
Den Weißkohl in feine Streifen schneiden, die Zwiebel fein hacken und beides mit dem Zucker vermengen.
Öl, Essig, Salz und Senfkörner in einem Topf aufkochen und dann über den Kohl gießen und verrühren. Alles über Nacht ziehen lassen.

Donnerstag, 26. März 2015

Buteo buteo - Der Mäusebussard

Nicht das beste Bild, aber mit Tele und aus der Hand und einem hoch fliegendem Bussard, ist das Ergebnis noch ganz gut.
Die Vögel sind recht aktiv und waren an diesem Tag mit 3 Tieren in der Luft und haben nicht gerade Harmonie ausgestrahlt.


Dienstag, 24. März 2015

Der Frühling ist da!

Nachdem am Wochenende der Frühling begonnen hat und dann auch noch schönes Wetter war. Habe ich sofort die aktuelle Lage im Garten "bildtechnisch" festgehalten.

 kleine Osterglocken

 Zierquitte

 Säulenzierkirsche

 Korkenzieherhaselnuss

 unbekannt

 unbekannt - aus Nachbar's Garten

"Kugelbaum"

Montag, 23. März 2015

Fernsehtipp: Metallica - Through The Never

Auf Servus TV wird am Donnerstag den 26.03.2015 um 22:15 Uhr der Konzertfilm "Through The Never" mit Metallica im TV-Programm gesendet. Der Film ist von 2013 und startete in den Kino's als 3D Film. Mal schauen, wie das im Fernssehen ankommt.

Sonntag, 22. März 2015

Paprika Anzucht Station

Auch in diesem Jahr versuchen wir uns wieder mit ein paar Paprikapflanzen. Der Anbieter des Saatgutes hatte uns im letzten Jahr ein "Paprika-Mix" in unsere Bestellung beigefügt. Diesen Jahr sind wir etwas später dran, ich denke aber die verlorene Zeit wird wieder aufgeholt. Die Fehler des letzten Jahres werden wir versuchen nicht wieder zu machen und dann klappt das auch wieder in diesem Jahr.


Samstag, 21. März 2015

Richard von Wilpert - Nur einmal bringt des Jahres Lauf

Nur einmal bringt des Jahres Lauf

Nur einmal bringt des Jahres Lauf
uns Lenz und Lerchenlieder.
Nur einmal blüht die Rose auf,
und dann verwelkt sie wieder;
nur einmal gönnt uns das Geschick
so jung zu sein auf Erden:
Hast du versäumt den Augenblick,
jung wirst du nie mehr werden.

Drum lass von der gemachten Pein
um nie gefühlte Wunden!
Der Augenblick ist immer dein,
doch rasch entfliehn die Stunden.
Und wer als Greis im grauen Haar
vom Schmerz noch nicht genesen,
der ist als Jüngling auch fürwahr
nie jung und frisch gewesen.

Nur einmal blüht die Jugendzeit
und ist so bald entschwunden;
und wer nur lebt vergangnem Leid,
wird nimmermehr gesunden.
Verjüngt sich denn nicht auch Natur
stets neu im Frühlingsweben?
Sei jung und blühend einmal nur,
doch das durchs ganze Leben!
Richard von Wilpert

Freitag, 20. März 2015

Cabanossi Suppe


Zutaten:
1 Paprika
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
1 Zwiebel
1 Cabanossi
5 Knoblauchzehen
1 Becher Schmand
1 L Gemüsebrühe
2 Dosen stückige Tomaten
Paprikapulver edelsüß und rosenscharf
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Die Cabanossi in Scheiben schneiden und mit 2 kleingewürfelten Zehen Knoblauch scharf anbraten. Die in Stücke geschnittene Paprika für kurze Zeit hinzufügen.  Dann mit der Gemüsebrühe ablöschen. Die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und mit dem Mais und den Kidneybohnen hinzufügen. Die stückigen Tomaten hinzufügen und dann den Schmand unterrühren und mit Salz, Pfeffer und den Paprikagewürzen abschmecken. Alles kurz aufkochen lassen und fertig.

Mittwoch, 18. März 2015

Spruch des Tages: 18. März 2015

Wenn du einmal Erfolg hast,
kann es Zufall sein.
Wenn du zweimal Erfolg hast,
kann es Glück sein.
Wenn du dreimal Erfolg hast,
so ist es Fleiß und Tüchtigkeit.

 (Sprichwort aus der Normandie)


Dienstag, 17. März 2015

Gelesen: Dan Brown - Inferno

Der vierte Teil der Reihe um den Symbologen Robert Langdon erschien bereits im Mai 2013. Den Weg in meine Hände hat das Buch erst in diesem Jahr geschafft. Das Buch entspricht meinen Erwartungen zu 100%. Was erwartet man wenn man den vierten Teil einer bereits erfolgreichen Reihe beginnt zu lesen? Natürlich wieder ein spannendes Buch mit historischer und geschichtsträchtiger Kulisse. Eine Schnitzeljagd und Verfolgungsjagd durch Handlung und das Gefühl in einer Achterbahn zu sitzen. Das Buch Inferno erfüllt all das. Die Handlung spielt in Florenz und Venedig und die beiden Städte werden von den Handelnden im Laufschritt für den Leser entdeckt und kann fast als Reiseführer dienen. Kurz gesagt: Zugreifen und lesen, das Buch ist Klasse!