Sonntag, 5. Dezember 2021

Schoko Plätzchen


Zutaten:
300 g Mehl
150 g Butter100 g Zucker
2 Ei
½ Pck. Backpulver
2 EL Kakaopulver, je nach Geschmack

Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten. Wenn der Teig noch nicht fest genug ist, einfach noch einen oder zwei EL Mehl dazugeben. Der Teig wird in Frischhaltefolie gewickelt und 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt.
Wenn die Zeit um ist, den Teig dünn ausrollen und die Plätzchen ausstechen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Dann die Plätzchen ca. 10 Minuten backen.

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