Zutaten:
100g Haferflocken
50g Margarine
50g Butter
100g Zucker
1 Ei
2 EL Mehl
½ TL Backpulver
Zubereitung:
Butter und Margarine im Kochtopf zerlassen. Mit dem Zucker im Mixer aufschlagen. Alle Zutaten bis auf das Ei mit einem Löffel einrühren. Ganz zuletzt das Ei einrühren.
Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech erzeugen und ca. 10-15 Minuten bei 180°C backen.
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