Musiktipp: Unleash The Archers - Awakening (Full Band Playthrough Video)

Unleash The Archers ist eine kanadische Power-Metal Band und haben bereits das 4. Album veröffentlicht. Sie sind der Opener der Orden Ogan Tour in diesem Jahr. Eine Band auf die ich sehr gespannt bin, wie sie live klingen. Das neue Album ist jedenfalls richtig gut.

Edguy + The Unity im Bremer Aladin

Edguy haben ihren Tourauftakt in Bremen gefeiert. Gefeiert wurden aber auch 25 Jahre Edguy. Aber nun mal von Beginn an. Das Bremer Aladin war im Vorfeld für diesen Gig nicht ausverkauft, das ist schon erstaunlich, aber wir waren um 19:00 Uhr zum Einlass vor Ort und die Schlange war schon reichlich lang. Es ist immer wieder erstaunlich wie diszipliniert sich alle Verhalten. Kein Gedrängel und kein Murren, alle sind tiefen entspannt.
Es ging etwas verspätet um 20:15 mit The Unity los. Eine neue Band mit alten und bekannten Leuten. Die Songs dürften den meisten im Publikum unbekannt gewesen sein. Die kleinen Soundprobleme wurden schnell behoben und die anfängliche Reserviertheit und Zurückhaltung bei den Bremern legte sich sehr schnell. Die Band wurde am Schluss regelrecht abgefeiert und bejubelt. Ich muss sagen zu recht, mir hat es sehr gefallen was ich gesehen und gehört habe.
Gegen 21:30 starteten dann Edguy ihren Siegeszug durch das Aladin. Die Band musste sich nicht groß beweisen, denn das Publikum ging mit dem ersten Takt voll mit. Die Stimmung war grandios und es bedarf nur kleiner Finger-Schnipser und die Meute vor der Bühne tobte. Da auf der Tour 25ster Geburtstag gefeiert wurde, war die Songauswahl auch nicht auf das letzte Album fixiert, sondern es wurde ein bunter Querschnitt aller Hits gespielt. Wobei alle Hits leider nicht stimmte, ich glaube jeden sind am Ende der 90 Minuten noch die Gedanken gekommen, das dieses oder jenes doch noch fehlte. Aber wie immer bei solchen qualitativ guten Bands hatte sie noch 'ne Stunde spielen können und es hätte immer noch was gefehlt. So will ich nicht meckern, alle haben ein wirklich tollen Konzert gesehen. Und ich glaube am Ende war das Aladin dann doch so gut wie ausverkauft.

Nimm 2 Likör

Zutaten:
30 Nimm 2 Bonbons
200ml Schnaps (Korn)
750ml Orangensaft

Zubereitung:
Die Bonbons in einem Gefrierbeutel verstoßen bis es kleine Stücke sind. Den Schnaps mit dem Orangensaft erwärmen, so das es nicht kocht. Die Bonbonstücke zugeben und rühren bis die Bonbons sich aufgelöst haben. Abkühlen lassen und in eine Flasche abfüllen.

Musik zum Wochenende: AVATARIUM - Medusa Child

Schwedische Doom Metal ist hier einfach Programm. Die Band gibt es seit 2012 und hat bei letzen Longplayer sauber gepunktet und klasse Arbeit abgeliefert.

Herbstblumen

Eigentlich bepflanzen wir nicht im Herbst nach. Wir haben haben zwei schöne Pflanzen geschenkt bekommen und haben die nicht mehr besonders gut aussehenden und verregneten Sommerblumen ersetzt.

Schön sehen sie aus und bringen nochmal richtig Farbe ins Geschehen.

Tortelliniauflauf

Zutaten:
800g frische Tortellini
2 Zwiebeln
2 Becher süße Sahne
2 Becher saure Sahne
1 gr. Dose Tomatenmark
250g frische Champignons
250g gekochter Schinken
250g geriebener Käse
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Tortellini in eine Auflaufform legen. Für die Soße Zwiebeln und gekochten Schinken klein
schneiden und in einem Topf anbraten. Süße Sahne, saure Sahne, Pilze, Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzugeben. Alles kräftig erhitzen und gut verrühren. Anschließend die Soße über die Tortellini geben und das Ganze mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30-40 Min. backen.

Tomatentarte mit Camembert

Zutaten:
Für den Mürbeteig:
200g Mehl
1 TL Salz
100g Butter
4 EL Wasser

Für den Belag:
4 große Tomaten
1 Zwiebel

Für den Guss:
2 Eier
Salz und Pfeffer
1 Becher Crème fraîche
150g Camembert
Basilikum

Zubereitung:
Die Zutaten für den Teig vermengen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Eine Tarteform damit auskleiden und bei 200 Grad Umluft 10 min vorbacken. Danach herausnehmen und beiseite stellen.
Die Tomaten in Spalten schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Nun die Tomatenspalten kranzförmig auf den Teig legen und mit Zwiebel bestreuen. Wieder in den Ofen für 5 min stellen, bis der Guss fertig ist.
Eier mit Salz, Pfeffer und Basilikum verquirlen, die Creme fraiche unterrühren und zuletzt den Camembert fein würfeln und ebenfalls unterrühren. Auf den Tomaten verteilen und etwa 30-40 min backen, bis die Tarte goldbraun wird.

Musiktipp: ORDEN OGAN - Vampire In Ghost Town

Wieder ein Tipp mit Orden Ogan, denn das neue Album ist einfach Klasse. Am 18. Oktober live in Bremen und man ist wieder dabei, ist auch erst das 4. mal in wenigen Jahren.

Spruch des Tages: 29. August 2017

Der Jammer mit der Menschheit ist, dass die Klugen feige, 

die Tapferen dumm und die Fähigen ungeduldig sind. 

Das Ideal wäre der tapfere Kluge mit der nötigen Geduld. 

 Truman Capote(*30. September 1924 in New Orleans; † 25. August 1984 in Los Angeles)

US-amerikanischer Schriftsteller, Schauspieler und Drehbuchautor

Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika in Sahnesauce

Zutaten:
500g Hähnchenbrustfilet
etwas Rapsöl
3 Spitzpaprika
250g Champignons
1 Bund Frühlingszwiebeln
250ml Geflügelbrühe
Pfeffer & Salz
1/2 TL Paprikapulver edelsüß
Paprika rosenscharf
200ml Schlagsahne
1 Prise Mehl

Zubereitung:
Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden, die Champignons vierteln und das restliche Gemüse klein schneiden.
Das Fleisch in etwas Rapsöl anbraten und beiseite stellen. Die Champignons ebenfalls in Rapsöl anbraten und anschließend die Paprika und die Zwiebeln dazugeben. Kurz anbraten und dann die Hähnchenbrust wieder dazugeben. Alles mit der Brühe und Sahne ablöschen. Kurz aufkochen lassen und mit Mehl andicken. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und den Paprikagewürzen. Dazu schmecken Spaghetti oder Reis.