Dienstag, 13. Januar 2015

Sonntag, 11. Januar 2015

Orientalischer Tomatensalat mit Sesam


Zutaten:
500g Tomaten
3 EL Sesam
200g Naturjoghurt
1 TL Sambal Oelek
2 EL Petersilie, frische, grob gehackt
1/2 Zitronen
2 Msp. Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer
Oliven, schwarze, entsteint

Zubereitung:
Die Tomaten grob würfeln. Für das Dressing den Saft einer halben Zitrone auspressen und mit Joghurt, Kreuzkümmel, Petersilie und Sambal Oelek verrühren. Die Sesamsaat in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze einige Minuten goldbraun anrösten. Zu der Joghurtmischung geben und das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Tomaten mit dem Dressing vorsichtig vermengen. Schwarze Oliven halbieren und auf dem Salat verteilen.

Samstag, 10. Januar 2015

Musiktipp: Genesis - Die Geschichte einer Band

Heute abend wird bei Arte um 22:00 Uhr eine Dokumentation über die Band Genesis gesendet. In 90 Minuten wird die Geschichte einer Band erzählt, deren Musik sicherlich einen großen Einfluß auf viele weitere Künstler hatte. Ich finde eine Band mit außergewöhnlich guten Musikern, die nach 40 Jahren auch heute noch gute Musik machen oder deren Gesamtwerk heute noch gut klingt und Spaß macht.

Freitag, 9. Januar 2015

Musiktipp: HAMMERFALL - Hector's Hymn

Hammerfall eine schwedische Metal-Band die 1993 in Göteborg gegründet wurde und dann 1997 mit ihren Debütalbum als Startpunkt des Wiederauflebens der klassischen Metal-Szene gilt. Mit den zweiten Album gelangen auch in Deutschland die ersten Chart-Erfolge. Mittlerweile sind 9 Alben veröffentlicht und aktuell ist die Band auf Europa-Tournee.


Mittwoch, 7. Januar 2015

Witz des Tages: 7. Januar 2015

Der neue Azubi steht ratlos vor dem Reißwolf. "Kann ich helfen?", fragt eine freundliche Kollegin.

"Ja, wie funktioniert das Ding hier?"

"Ganz einfach", sagt sie, nimmt die dicke Mappe des Azubis und steckt sie in die Maschine.

"Danke", lächelt der Azubi erleichtert, "Und wo kommen die Kopien raus ...?" 

 

Montag, 5. Januar 2015

Jahreszeiten 2015

Hier die astronomischen Jahreszeitenanfänge für das Jahr 2015
Frühlingsanfang 20.03.2015 um 23:45 Uhr
Sommeranfang 21.06.2015 um 18:38 Uhr
Herbstanfang 23.09.2015 um 10:20 Uhr
Winteranfang 22.12.2015 um 05:48 Uhr

Sonntag, 4. Januar 2015

Mond Impressionen


Rosenkohlauflauf


Zutaten:
4-6 Scheiben Kassler Nacken
1 kg Rosenkohl
2 Schmelzkäse Ecken
1/2 - 1 Becher Sahne
Paprikagewürz
Salz und Pfeffer
Gemüsebrühe
ggf. Speisestärke

Zubereitung:
Das Fleisch anbraten und in eine Auflaufform legen. Den Rosenkohl in einem 1/2 l Brühe 15 min kochen. Den Rosenkohl herausholen und auf die Kasslerscheiben legen. Die Sahne und die Käseecken in die Brühe geben und den Käse zum schmelzen bringen. Dann die Brühe mit Paprikapulver, Salz und Peffer abschmecken und ggf. etwas andicken (1 - 2 EL Speisestärke) . Die Soße in die Auflaufform gießen und dann im Backofen bei 200 Grad für 40 min überbacken.

Freitag, 2. Januar 2015

Musiktipp: Lemmy bei BBC Radio im Interview

Da hat der Lemmy ein Interview bei BBC Radio am 1. Januar 2015 gegeben und dabei die Musikstücke aufgelegt die für Ihn wichtig waren bzw. sind. Achtung: Ich warten echte Überraschungen, aber hört mal selbst rein. Hier der Link:



Der Broadcast ist für 4 Wochen verfügbar.

Vollmond, Definition, Vollmondkalender 2015

Hier eine Definition für Vollmond, die ich aus Wikipedia gezogen habe:

„Vollmond ist der Zeitpunkt, zu dem die ekliptikale geozentrische Länge des Mondes um 180° größer ist als die geozentrische ekliptikale Länge der Sonne.“
Verstanden? Ja ist eigentlich nicht schwer, zu deutsch: Vollmond ist, wenn die Sonne und der Mond jeweils auf der gegenüberliegenden Seite des Erde stehen. Der Mond wird von der Sonne angestrahlt, weil die Ebenen leicht verschoben sind, sollte das nicht der Fall sein, so findet eine Mondfinsternis statt. Soll wieder heißen die Erde schiebt sich zwischen Mond und Sonne.

Hier noch die Vollmond Zeiten für das Jahr 2015

Montag, 5. Januar 2015, 05:53 Uhr
Mittwoch, 4. Februar 2015, 00:08 Uhr
Donnerstag, 5. März 2015, 19:05 Uhr
Samstag, 4. April 2015, 14:05 Uhr
Montag, 4. Mai 2015, 05:42 Uhr
Dienstag, 2. Juni 2015, 18:19 Uhr
Donnerstag, 2. Juli 2015, 04:19 Uhr
Freitag, 31. Juli 2015, 12:42 Uhr
Samstag, 29. August 2015, 20:35 Uhr
Montag, 28. September 2015, 04:50 Uhr
Dienstag, 27. Oktober 2015, 13:05 Uhr
Mittwoch, 25. November 2015, 23:44 Uhr
Freitag, 25. Dezember 2015, 12:11 Uhr