Blüte einer Wasserpest Art

Ich habe noch ein Bild aus dem Archiv hervorgeholt. Ein Blüte meiner damaligen Wasserpestbestände. Vermutlich handelte es sich um Elodea canadensis der Kanadischen Wasserpest. Was ich aber nicht mit einer hundertprozentigen Sicherheit sagen kann.

Wahlergebnis Gemeinderatswahl Flecken Langwedel

Das Ergebnis der Gemeinderatswahl im Flecken Langwedel 2011.

SPD	41,3 %	11 Sitze (+2)
CDU	31,3 %	8 Sitze (-4)
Grüne	15,9 %	4 Sitze (+4)
WGL	7,5 %	2 Sitze (+-0)
UBL	2,2 %	1 Sitze (-1)

Quelle: Kreiszeitung

Wahlergebnis Ortsratwahl Völkersen

Das Ergebnis der Ortsratswahl 2011 des Ortsrat Völkersen.

SPD	23,80 %
CDU	43,09 %
Grüne	31,16 %
FDP	1,94 %

Ein Ergebnis was mich nicht verwundert. Ich denke hier sind die Lager in Jung und Alt aufgeteilt und die die immer das gleiche Wählen.
Quelle: Flecken Langwedel Wahlergebnisse

Wahlergebnis Kommunalwahl Niedersachsen

Die Kommunalwahl 2011 in Niedersachsen. Hier die Ergebnisse der Wahl. Zum Vergleich auch die Ergebnisse der vergangenen Jahre.
Spannend sind natürlich aus persönlicher Sicht in den nächsten Tagen die Ergebnisse der Wahl zum Ortsrat und zum Gemeinderat in meiner Heimat, die ich dann aber in einem gesonderten Post veröffentlichen werde.

	1996	2001	2006	2011*
SPD	38,5 %	37,9 %	36,6 %	34,9 %
CDU	41,7 %	42,6 %	41,3 %	37,0 %
Die Grünen	9,0 %	5,0 %	7,8 %	14,3 %
FDP	4,6 %	4,7 %	6,7 %	3,4 %
Linke			0,8 %	2,4 %

Quelle: Wikipedia und *NDR

Spruch des Tages 11. September 2011

Opposition ist die Kunst, den Ast,
auf dem die Regierung sitzt, so anzusägen,
dass man selbst darauf Platz nehmen kann.

Carlo Manzoni
eig. Carletto Manzoni
ital. Schriftsteller, ('Der Finger im Revolverlauf', 'Chico Pipa', 

'Gregorio Scarta', 'Signor Veneranda'), 1909 - 1975

Quelle: http://www.zitate-datenbank.service-itzehoe.de/

Wo war ich am 11. September 2001

Ich errinnere mich noch sehr genau. Ich war auf der Arbeit, mein Kollege hat einen Anruf von seiner Frau bekommen und sagte dann zu mir, daß ein Flugzeug ins World Trade Center gestürzt sei. Da ich gerade auf dem Weg zu einer Besprechung war, tat ich das erstmal mit einem "Ja nee is klar"-Spruch ab und verlies den Raum. Ein paar Stunden später im Auto musste ich dem ganzen dann Glauben schenken, zuhause angekommen habe ich sofort den Fernseher eingeschaltet und war dann Zeuge der schrecklichen Bilder.
Die Bilder kann ich nicht mehr vergessen und ich denke dieses Ereignis hat die Welt nachhaltig verändert. In vielen Entscheidungen ist dieses Ereignis auch ein willkommender Anlaß gewesen. Ein Sache mache ich noch heute nicht: Berichterstattungen, Verschwörungstheorien und Spielfilme über dieses Thema im Fernsehen anzugucken. Ich kann drauf verzichten.

Wahlergebnis Landtagswahl Mecklenburg - Vorpommern

Die Landtagswahl 2011 in Mecklenburg-Vorpommern. Hier die Ergebnisse der Wahl. Zum Vergleich auch die Ergebnisse der vergangenen Jahre aus MV..

	1998	2002	2006	2011*
SPD	34,3 %	40,6 %	30,2 %	35,7 %
CDU	30,2 %	31,3 %	28,8 %	23,1 %
Die Grünen	2,7 %	2,6 %	3,4 %	8,4 %
FDP	1,6 %	4,7 %	9,6 %	2,7 %
Linke	24,4 %	16,4 %	16,8 %	18,4 %

Quelle: Wikipedia und *NTV

Currysauce für Currywurst

Was ist eine leckere Currywurst ohne eine richtige Currysauce, eine warme Sauce natürlich. Nein nicht einfach kalten Tomatenketchup mit Curry obendruff. Nein auch keinen fertigen Curryketchup. Eine selbstgemachte Sauce sollte es sein. Zugegeben, die Basis dieser Sauce ist auch fertiger Tomatenketchup. Aber hier einfach mal das Rezept:

Zutaten:
1 halbe Flache Tomatenketchup
1 kleine Zwiebel
1 EL Balsamico, dunkel
1 EL Honig
2 EL Currypulver
etwas Chilipulver
etwas Sojasauce
Olivenöl
1 kl. Dose Tomatenmark

Zubereitung:
Die Zwiebeln werden im Olivenöl glasig gedünstet. Das Tomatenmark mit anschwitzen und dann mit etwas Wasser ablöschen. Den Ketchup, Balsamico und Honig hinzufügen und dann bei kleiner Hitze köcheln lassen. Abschließend einen Spritzer Sojasauce und die Gewürze dazugeben.
Chilipulver und Currypulver nach persönlichen Schärfeempfinden und Geschmack dazugegeben. Hier muss man entsprechend abschmecken und probieren.
Die Sauce schmeckt sicherlich auch gut zu Schaschlik.

Marmelade aus Pfirsichen und Brombeeren

Die Marmelade aus Erdbeeren machen wir seit einigen Jahren schon selber. Dieses Jahr hat meine Frau auch Brombeeren und Pfirsiche verarbeitet. Das Rezept ist eigentlich simple: 500g Früchte mit entsprechender Menge Gelierzucker (je Sorte Gelierzucker) und einem Schuß Zitronensaft. Die Früchte werden pürriert, je nach Geschmack mehr oder weniger stark und dann mit dem Zucker und dem Zitronensaft zusammen aufgekocht und dann in Gläser abgefüllt.

Bei der Bezeichnung Marmelade kann man wieder mal den Regelungswahn und Gesetzesalbtraum dieser Welt bewundern, nur um uns Verbraucher zu schützen und sich als Gesetzgeber eine Daseinberechtigung zu geben.
Hier ein Auszug aus Wikipedia zum Thema Marmelade:

Bezeichnungsverordnungen
Bis zum Erlass der Konfitürenverordnung (KonfV) vom 26. Oktober 1982 in Deutschland wurde der Begriff für Zubereitungen aus zahlreichen Früchten wie Johannisbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Aprikosen/Marillen, Himbeeren, Pflaumen, Birnen, Äpfeln und anderen verwendet. Der Unterschied zur Konfitüre bestand darin, dass bei letzterer noch Fruchtstücke erkennbar waren. Man unterschied außerdem Einfrucht- von Mehrfruchtmarmeladen.
Seit der Konfitüren-Verordnung und laut EU-Vorschrift (Codexkapitel B5 Konfitüre und andere Obsterzeugnisse) dürfen unter der Bezeichnung Marmelade nur noch Fruchtaufstriche aus Zitrusfrüchten verkauft werden. Dieses ist auf den englischen Einfluss zurückzuführen, denn der englische Begriff marmalade bezeichnete schon vorher die besondere britische (Bitter-) Orangenmarmelade. Die neue Einteilung zwischen Marmelade und Konfitüre kann zu Missverständnissen führen, weil sich die Klassifizierung geändert hat und man „alte“ Konfitüre mit Fruchtstücken nicht mehr von „neuer“ Konfitüre unterscheiden kann.
Marmelade, zu deren Herstellung keine ganzen Früchte, sondern Fruchtsaft benutzt wurde, nennt man Gelee. Natursüße Produkte von ähnlicher Beschaffenheit müssen in Deutschland als „Fruchtaufstrich“ bezeichnet werden.
Ungeachtet der Verordnung wird in vielen Gegenden die traditionelle Bezeichnung Marmelade umgangssprachlich beibehalten.

Ausnahmegenehmigung für Kleinerzeuger
Ende 2003 legte die EU-Kommission eine Ausnahmegenehmigung vor, nach der Kleinerzeuger ihre eingekochten Früchte wie früher als Marmelade bezeichnen dürfen. Diese Gesetzesänderung wurde im Juni 2004 auch vom EU-Parlament bestätigt. Das bedeutet, dass innerhalb Deutschlands die bisherige Bezeichnung Marmelade generell erlaubt ist, nur auf Packungen für den Export muss die Bezeichnung Konfitüre aufgedruckt sein. Dieselbe Ausnahme gilt bereits für Dänemark und Griechenland.
Österreich ist von dieser Regelung ausgenommen, da die Bezeichnung Konfitüre hier nicht üblich ist. Daher dürfen Erzeuger weiterhin die typisch österreichische Bezeichnung verwenden, ähnlich wie bei Paradeisern für Tomaten oder Erdäpfel für Kartoffeln.

Witz des Tages 01.09.2011

Ein Pferd und ein Esel geraten in Streit darüber, wer von ihnen höher einzuschätzen sei. Das Pferd ist stolz auf seine Vergangenheit.

Der Esel ist jedoch Stolz auf seine Zukunft und erwidert: "Die Technik wird das Pferd überholen, Esel wird es aber immer geben!"

Quelle: http://witze.net/