Montag, 12. September 2011

Wahlergebnis Ortsratwahl Völkersen

Das Ergebnis der Ortsratswahl 2011 des Ortsrat Völkersen.

SPD   23,80 %
CDU   43,09 %  
Grüne   31,16 % 
FDP   1,94 % 

Ein Ergebnis was mich nicht verwundert. Ich denke hier sind die Lager in Jung und Alt aufgeteilt und die die immer das gleiche Wählen.
Quelle: Flecken Langwedel Wahlergebnisse

Wahlergebnis Kommunalwahl Niedersachsen

Die Kommunalwahl 2011 in Niedersachsen. Hier die Ergebnisse der Wahl. Zum Vergleich auch die Ergebnisse der vergangenen Jahre.
Spannend sind natürlich aus persönlicher Sicht in den nächsten Tagen die Ergebnisse der Wahl zum Ortsrat und zum Gemeinderat in meiner Heimat, die ich dann aber in einem gesonderten Post veröffentlichen werde.


1996 2001 2006 2011*
SPD
38,5 % 37,9 % 36,6 % 34,9 %
CDU
41,7 % 42,6 % 41,3 % 37,0 %
Die Grünen
9,0 % 5,0 % 7,8 % 14,3 %
FDP
4,6 % 4,7 % 6,7 % 3,4 %
Linke


0,8 %  2,4 %

Quelle: Wikipedia und *NDR

Sonntag, 11. September 2011

Spruch des Tages 11. September 2011

Opposition ist die Kunst, den Ast,
auf dem die Regierung sitzt, so anzusägen,
dass man selbst darauf Platz nehmen kann.
Carlo Manzoni
eig. Carletto Manzoni
ital. Schriftsteller, ('Der Finger im Revolverlauf', 'Chico Pipa', 
'Gregorio Scarta', 'Signor Veneranda'), 1909 - 1975

Samstag, 10. September 2011

Wo war ich am 11. September 2001

Ich errinnere mich noch sehr genau. Ich war auf der Arbeit, mein Kollege hat einen Anruf von seiner Frau bekommen und sagte dann zu mir, daß ein Flugzeug ins World Trade Center gestürzt sei. Da ich gerade auf dem Weg zu einer Besprechung war, tat ich das erstmal mit einem "Ja nee is klar"-Spruch ab und verlies den Raum. Ein paar Stunden später im Auto musste ich dem ganzen dann Glauben schenken, zuhause angekommen habe ich sofort den Fernseher eingeschaltet und war dann Zeuge der schrecklichen Bilder.
Die Bilder kann ich nicht mehr vergessen und ich denke dieses Ereignis hat die Welt nachhaltig verändert. In vielen Entscheidungen ist dieses Ereignis auch ein willkommender Anlaß gewesen. Ein Sache mache ich noch heute nicht: Berichterstattungen, Verschwörungstheorien und Spielfilme über dieses Thema im Fernsehen anzugucken. Ich kann drauf verzichten.

Montag, 5. September 2011

Wahlergebnis Landtagswahl Mecklenburg - Vorpommern

Die Landtagswahl 2011 in Mecklenburg-Vorpommern. Hier die Ergebnisse der Wahl. Zum Vergleich auch die Ergebnisse der vergangenen Jahre aus MV..


1998 2002 2006 2011*
SPD
34,3 % 40,6 % 30,2 % 35,7 %
CDU
30,2 % 31,3 % 28,8 % 23,1 %
Die Grünen
2,7 % 2,6 % 3,4 %  8,4 %
FDP
1,6 % 4,7 % 9,6 % 2,7 %
Linke
24,4 % 16,4 % 16,8 %   18,4 %

Quelle: Wikipedia und *NTV

Samstag, 3. September 2011

Currysauce für Currywurst

Was ist eine leckere Currywurst ohne eine richtige Currysauce, eine warme Sauce natürlich. Nein nicht einfach kalten Tomatenketchup mit Curry obendruff. Nein auch keinen fertigen Curryketchup. Eine selbstgemachte Sauce sollte es sein. Zugegeben, die Basis dieser Sauce ist auch fertiger Tomatenketchup. Aber hier einfach mal das Rezept:

Zutaten:
1 halbe Flache Tomatenketchup
1 kleine Zwiebel
1 EL Balsamico, dunkel
1 EL Honig
2 EL Currypulver
etwas Chilipulver
etwas Sojasauce
Olivenöl
1 kl. Dose Tomatenmark

Zubereitung:
Die Zwiebeln werden im Olivenöl glasig gedünstet. Das Tomatenmark mit anschwitzen und dann mit etwas Wasser ablöschen. Den Ketchup, Balsamico und Honig hinzufügen und dann bei kleiner Hitze köcheln lassen. Abschließend einen Spritzer Sojasauce und die Gewürze dazugeben.
Chilipulver und Currypulver nach persönlichen Schärfeempfinden und Geschmack dazugegeben. Hier muss man entsprechend abschmecken und probieren.
Die Sauce schmeckt sicherlich auch gut zu Schaschlik.

Freitag, 2. September 2011

Marmelade aus Pfirsichen und Brombeeren

Die Marmelade aus Erdbeeren machen wir seit einigen Jahren schon selber. Dieses Jahr hat meine Frau auch Brombeeren und Pfirsiche verarbeitet. Das Rezept ist eigentlich simple: 500g Früchte mit entsprechender Menge Gelierzucker (je Sorte Gelierzucker) und einem Schuß Zitronensaft. Die Früchte werden pürriert, je nach Geschmack mehr oder weniger stark und dann mit dem Zucker und dem Zitronensaft zusammen aufgekocht und dann in Gläser abgefüllt.

Bei der Bezeichnung Marmelade kann man wieder mal den Regelungswahn und Gesetzesalbtraum dieser Welt bewundern, nur um uns Verbraucher zu schützen und sich als Gesetzgeber eine Daseinberechtigung zu geben.
Hier ein Auszug aus Wikipedia zum Thema Marmelade:

Bezeichnungsverordnungen
Bis zum Erlass der Konfitürenverordnung (KonfV) vom 26. Oktober 1982 in Deutschland wurde der Begriff für Zubereitungen aus zahlreichen Früchten wie Johannisbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Aprikosen/Marillen, Himbeeren, Pflaumen, Birnen, Äpfeln und anderen verwendet. Der Unterschied zur Konfitüre bestand darin, dass bei letzterer noch Fruchtstücke erkennbar waren. Man unterschied außerdem Einfrucht- von Mehrfruchtmarmeladen.
Seit der Konfitüren-Verordnung und laut EU-Vorschrift (Codexkapitel B5 Konfitüre und andere Obsterzeugnisse) dürfen unter der Bezeichnung Marmelade nur noch Fruchtaufstriche aus Zitrusfrüchten verkauft werden. Dieses ist auf den englischen Einfluss zurückzuführen, denn der englische Begriff marmalade bezeichnete schon vorher die besondere britische (Bitter-) Orangenmarmelade. Die neue Einteilung zwischen Marmelade und Konfitüre kann zu Missverständnissen führen, weil sich die Klassifizierung geändert hat und man „alte“ Konfitüre mit Fruchtstücken nicht mehr von „neuer“ Konfitüre unterscheiden kann.
Marmelade, zu deren Herstellung keine ganzen Früchte, sondern Fruchtsaft benutzt wurde, nennt man Gelee. Natursüße Produkte von ähnlicher Beschaffenheit müssen in Deutschland als „Fruchtaufstrich“ bezeichnet werden.
Ungeachtet der Verordnung wird in vielen Gegenden die traditionelle Bezeichnung Marmelade umgangssprachlich beibehalten.

Ausnahmegenehmigung für Kleinerzeuger
Ende 2003 legte die EU-Kommission eine Ausnahmegenehmigung vor, nach der Kleinerzeuger ihre eingekochten Früchte wie früher als Marmelade bezeichnen dürfen. Diese Gesetzesänderung wurde im Juni 2004 auch vom EU-Parlament bestätigt. Das bedeutet, dass innerhalb Deutschlands die bisherige Bezeichnung Marmelade generell erlaubt ist, nur auf Packungen für den Export muss die Bezeichnung Konfitüre aufgedruckt sein. Dieselbe Ausnahme gilt bereits für Dänemark und Griechenland.
Österreich ist von dieser Regelung ausgenommen, da die Bezeichnung Konfitüre hier nicht üblich ist. Daher dürfen Erzeuger weiterhin die typisch österreichische Bezeichnung verwenden, ähnlich wie bei Paradeisern für Tomaten oder Erdäpfel für Kartoffeln.

Donnerstag, 1. September 2011

Witz des Tages 01.09.2011

Ein Pferd und ein Esel geraten in Streit darüber, wer von ihnen höher einzuschätzen sei. Das Pferd ist stolz auf seine Vergangenheit.

Der Esel ist jedoch Stolz auf seine Zukunft und erwidert: "Die Technik wird das Pferd überholen, Esel wird es aber immer geben!"

Quelle: http://witze.net/

Dienstag, 30. August 2011

Gelesen: Hennig Mankell - Hunde von Riga

Der zweite Fall des Kurt Wallander. Die Hunde von Riga ist vielleicht etwas ungewöhnlich, da die Handlung nicht in Schweden spielt, sondern im Baltikum der frühen 90er. Die Handlung ist spannend und fesselnd. Wie auch im ersten Roman wird hier die außenpolitische Situation oder der fremde Einfluß auf Schweden leicht thematisiert und angesprochen. Was mich etwas verwundert, ist dass ich mich nicht an einen ensprechenden Fernsehfilm erinnern kann, vielleicht gibt es keinen oder ich habe ihn nicht gesehen.

Verlag: Dtv (2005)
ISBN-10: 3423086025
ISBN-13: 978-3423086028

Montag, 29. August 2011

Wacken 2011 - NDR Fernsehen mit neuer Reportage

Das NDR Fernsehen bringt einen neuen Bericht über das Wacken Festival 2011 (Heavy Metal auf der Wiese: Ohrenschmaus und Augenweide in Wacken).
Ausgestrahlt wird die Sendung am Samstag den 3. Septemper 2011 um 0:45 bis 4:45. Also in der Nacht von Freitag auf Samstag und das ganze erstaunliche 4 Stunden. So muss man sich nicht immer die alten Sendungen angucken, die kennt man ja eh schon. Vielleicht gibt es auch Live-Bilder, die man bisher noch nicht gesehen hat. Bin gespannt.