Kübelpflanzen 2016 - Teil 6 - Wandelröschen

Neben den Petunien sind die Wandelröschen der Renner auf unserer Terrasse.

Kübelpflanzen 2016 - Teil 5 - Edellieschen

Nachdem wir die Edellieschen bereits 2012 gepflanzt hatten und erst nicht wussten welche Sorte wir gekauft hatten, dauerte es nun 4 Jahre bis sie wieder Einzug in unsere Kübellandschaft erhalten haben.

Pizza Brötchen

Zutaten:
300g geriebener Käse
300g Salami
300g Kochschinken
300g Paprika
400ml Sahne
Oregano

Zubereitung:
Die Paprika, Salami und den Kochschinken in sehr feine Würfel schneiden. Alles in einer Schüssel mit der Sahne und dem Käse vermengen. Mit Oregano würzen.
Die Masse reicht für ca. 30 Brötchenhälften. Einen Esslöffel auf eine Brötchenhälfte verstreichen und im Backofen bei 200 Grad ca. 12-15 min backen.

Kübelpflanzen 2016 - Teil 4 - Petunien

Petunien habe seit vielen Jahren einen festen Platz in unserem Kübeln und bevorzugt die dunkeln in Lilia.

Kübelpflanzen 2016 - Teil 3 - Verbenen

Auch die Verbenen sind nun schon zum dritten mal in Folge unsere Sommergäste, von Schmetterlingen werden sie auch sehr geschätzt.

Kübelpflanzen 2016 - Teil 2 - Vanilleblumen

Ja, die Vanilleblumen sind bei uns überzeugte Wiederholungstäter. Schon und robust kommen sie im Halbschatten bis in den Herbst gut zur Geltung.

Kübelpflanzen 2016 - Teil 1 - Mandavilla / Sundavilla

Vor zwei Jahren hatte uns diese Art schon begeistert. Die Blütenpracht hielt sich bis in den November hinein und so sollte es auch diese Jahr wieder eine Sundavilla sein.

Mandevilla (Sundavilla) ist eine etwa 110 bis 120 Arten umfassende Gattung neotropischer Lianen, Kletterpflanzen oder Halbsträucher. 

Arten von Mandevilla sind in fast der gesamten Neotropis, das heißt im tropischen Teil Amerikas verbreitet. Etwa 90 Arten sind in Südamerika heimisch. In Mittelamerika finden sich 21, mit dem Diversitätszentrum in Mexiko und Guatemala. Die Nordgrenze des Verbreitungsgebiets verläuft durch Mexiko, die Südgrenze durch Argentinien.

Börek - türkische Schafskäsetaschen

Zutaten:
1 kg Mehl
1 Pkt. Backpulver
600 ml lauwarme Milch
1 Würfel frische Hefe
3 Eier
3 EL Jogurt
1 EL Margarine
100 ml Sonnenblumenöl
1 EL Salz
1 Bund Petersilie
500g Schafskäse
2 EL Sesamkörner

Zubereitung:
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. In einer Schüssel die frische Hefe in der Milch auflösen. Zwei Eier, ein Eiweiß, den Jogurt, die Margarine und das Sonnenblumenöl mit dem Salz unterrühren.
Von der Mehl-Mischung nun 200g in die Schüssel geben und 30 min gehen lassen. Dann den restlichen Teig unterkneten und nochmals gehen lassen.
Die Petersilie hacken und unterkneten. Den Schafskäse zerbröseln. Den Teig zu ca. 50 mandarinengroßen Kugeln formen. Jede Kugel zu einem ca. 20 cm langen Fladen ausrollen. Jetzt einen Löffel Schafskäse in die Mitte geben. Den Teigfladen zusammenklappen und mit der Naht nach unten auf ein Backblech geben. Nochmals 20 min gehen lassen.
Das restliche Eigelb mit etwas Öl mischen und die Teigtaschen damit bestreichen und anschließend mit den Sesamkörner bestreuen. Alles bei 200 Grad ca. 20 min ausbacken.

Spruch des Tages: 19. Mai 2016

In der internationalen Politik geht es nie um Demokratie oder Menschenrechte. 

Es geht um die Interessen von Staaten. Merken Sie sich das, egal, was man Ihnen im Geschichtsunterricht erzählt.

Egon Karl-Heinz Bahr (* 18. März 1922 in Treffurt  † 19. August 2015 in Berlin) 

deutscher Politiker der SPD.

Puntius titteya - Bitterlingsbarbe

Die kleine Gruppe Barben macht sich in dem reichlich zugewuchertem Becken super. Die Männchen sind immer am Balzen und mit viel Geduld und Glück lässt sich auch das Laichen beobachten.