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Samstag, 19. Dezember 2015

Schokoladen Cookies


Zutaten:
75g weiche Butter
175g Rohrzucker
1 Ei
150g Mehl
1 EL Backpulver
2 EL Kakaopulver
100g weiße Schokolade
100g Vollmilchschokolade

Zubereitung:
Butter, Rohrzucker, Ei, Mehl, Backpulver und Kakaopulver in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken zu einem Teig kneten.
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und unter den Teig rühren. Kleine Haufen auf dem Backblech formen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 10 min backen.

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