Mittwoch, 30. September 2015

Spruch des Tages: 30. September 2015

Kein Programm kann so Intelligent sein, 
wie der Anwender dumm ist.

Karsten Wachtmann ( *09.12.1969 in Stadthagen, sarkastischer Stinkstiefel ) 

Dienstag, 29. September 2015

Spitzmaus

Also als ich die Bilder gemacht habe, war mir gleich klar, das ist eine Spitzmaus. Wo ich heute mal nach einer Spitzmaus google, komme ich aus dem Staunen nicht heraus. Es gibt nicht die Spitzmaus. Die Bezeichnung Spitzmäuse beschreibt eine artenreiche Säugetierfamilie und es wird noch besser. Es sind gar keine Mäuse, es sind nicht mal Nagetiere. Sie werden  zur Ordnung der Insektenfresser (Eulipotyphla). gezählt. Weltweit werden mehr als 350 Arten unterschieden, dabei 10 Arten in Mitteleuropa.
Vielleicht handelt es sich bei diesem Exemplar um eine  Gartenspitzmaus (Crocidura suaveolens), das ist aber reine Spekulation. Fakt ist aber, wenn sie nachts auf meinem Dachboden oder in den Wandzwischenräumen laufen machen diese kleinen Tiere echt Krach.
Fotografieren kann man sie auch schlecht, denn die halten nie Still.





Montag, 28. September 2015

Der Herbst ist da...

Auch wenn es draußen mehr Spätsommer ist als Herbst, hat die Herbst-Deko schon bei uns Einzug gehalten.


Sieht im Dunkeln richtig gut aus, gruselig...

Sonntag, 27. September 2015

Axxis, Six Magic, Charing Cross & Crown Of Glory im Tivoli Bremen

Am Freitag war das Konzert von Axxis in Bremen. Das Konzert war vom Aladin ins Tivoli verlegt worden. Das ist schon mal eine, meiner Meinung nach, blöde Sache. Das Tivoli konnte noch nie mit einem guten Sound aufwarten. Es sollte sich auch diesmal nicht wirklich ändern. Aber der Reihe nach. Beginn war für 20:00 Uhr angesetzt, die Erfahrung zeigt aber, wenn zwei Opener spielen, dann wird der Auftritt dieser Bands oft weit nach vorne verlegt. Als wir gegen 20:15 im Tivoli ankamen spielte auch schon eine Band bzw. das letzte Lied wurde gerade beendet. Nach kurzer Recherche war klar, die beiden Opener hatten ihren Auftritt bereits abgespult. Ich finde wenn eine Band wie Axxis mit drei unbekannten Bands eine Tour veranstaltet, werden bei diesem Zeitplan die Bands nur verheizt und spielen in leeren Hallen. Ich weis nicht ob diesen Bands so etwas Spaß macht.


Six Magic wurde als Support verpflichtet. Die Band kommt aus Chile und hat dort sicherlich einen höheren Bekanntheitsgrad wie in Europa. Mit welchem kleinen Budget diese Band hier auskommen muss, kann man an den Tatsachen erkennen, dass kein eigenes Schlagzeug vorhanden war, ein großes Banner hinter der Bühne fehlte und die Bands selbst ihre Equipment aufbauen musste.
Gegen 20:30 begann der Auftritt von Six Magic und der Klang war für einen Support normal und für das Tivoli gut. Einzig die sicherlich überragende Stimme der Sängerin kam in vielen Passagen nicht wirklich gut rüber. Das Publikum war sehr reserviert und das Eis wurde auch nie wirklich zum schmelzen gebracht. Ich hatte 4 Meter vor der Bühne freie Sicht und niemanden vor mir. Die Musik und den Auftritt bezeichne ich als hervorragend. Genau meine Musik, technische Power Metal. Six Magic ist eine Band die man im Auge behalten sollte. Nach 40 min war der Auftritt leider auch schon zu Ende.


Nach eine kurzen Umbaupause kamen dann Axxis auf die Bühne. Es hat sich wieder bewahrheitet, der Sound im Tivoli ist nicht ausreichend für wirklich klasse Konzerte. Der Gesang kam nicht wirklich klar rüber. Wurde über die Mikros normal gesprochen alles gut, wurde gesungen, dann war alles verzehrt und "vermascht". Alles wieder null Punkte für den Sound, das erwarte ich einfach besser beim Headliner. Dann komme ich auch schon zum Rest der Veranstaltung. Ich bin kein Axxis Fan der ersten Stunde, aber wenn eine Band eine Bruttospielzeit vorweist, die wesentlich von der Nettospielzeit abweicht, dann wurde zuviel Text gequatscht. Da kann man mich nicht begeistern.
Ebenso braucht eigentlich niemand jemanden vom Publikum auf der Bühne, in diesem Fall der kleine Kai aus Bremen, er wird es sicherlich nie vergessen. Es sollte ein Musik Konzert sein und keine Kabarett Show. Schlagzeug-Soli sind eh schon nicht spannend, wenn dann auch noch Leucht-Sticks mit Effekt ins Spiel gebracht werden, dann ist das mehr als peinlich und überflüssig. Nach 90 min war der reguläre Teil beendet und das Publikum durfte nach einer Zugabe grölen, das haben wir uns aber nicht mehr gegeben.
Warum das Konzert ins Tivoli verlegt war? Die Ü40 Party war sicherlich nicht der Grund, die wurde nämlich kurzfristig für das Aladin geplant. Der Grund war wohl vielmehr, das der Vorverkauf so schlecht lief, das hier einfach die kleinere Location gebucht wurde, An diesem Abend war ca. 350 zahlende Besucher anwesend.
Fazit des Abends war für uns jedenfalls: Six Magic muss man im Auge behalten und Axxis wird beim nächsten Auftritt in Bremen ohne uns klar kommen  müssen. Ich bin auch überzeugt, das werden Sie.



Freitag, 25. September 2015

Mexiko-Pfanne mit Paprika und Chorizo


Zutaten:
2 rote Paprika
2 Zwiebeln
3 Tomaten
250g Chorizo
150g Maiskörner
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver, edelsüss
1 Prise Chilipulver
4 Eier
Salz

Zubereitung:
Die Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden. Die Tomaten in Stücke schneiden und die Chorizo in Scheiben. Den Mais abtropfen lassen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chorizo anbraten und anschließend aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln in der Pfanne glasig andünsten. Die Paprika hinzufügen und 5 min mit braten. Chorizo, Mais und Tomaten hinzufügen und 5 min schmoren lassen. Mit Salz, Paprika- und Chilipulver würzen. 4 Mulden in der Pfanne bilden und jeweils ein Ei hineinschlagen. Die Pfanne abdecken bis die Eier die gewünschte Konsistenz haben. Mit Baquette servieren.

Mittwoch, 23. September 2015

Witz des Tages: 23. September 2015

Ein Mann wartet beim Arzt auf seinen Termin,
 als eine junge Nonne weinend aus dem Behandlungszimmer stürmt.

"Herr Doktor, was haben Sie denn mit der gemacht?" 

"Ich habe ihr gesagt, dass sie schwanger sei. 
Natürlich stimmt das nicht, aber kennen Sie eine bessere Methode, 
jemanden vom Schluckauf zu befreien?"

Dienstag, 22. September 2015

Dressing für einen gemischten Salat


Zutaten:
2 EL Kräuteressig
4 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
evtl. 1 Knoblauchzehe gerieben

Zubereitung:
Alles vermischen und über den Salat geben und kurz ziehen lassen.

Montag, 21. September 2015

Musiktipp: Moonspell - Domina

Moonspell ist eine portugiesische Band, die in der Anfangszeit dem Death Metal und heute dem Gothic  Metal zugeordnet wird. 1995 erschien das Debütalbum. Das zweite Album erschien ein Jahr später und die Band hat als Support von Type 'O' Negative u.a in Bremen gespielt.

Samstag, 19. September 2015

Blätterteigpizza mit Speck und Tomaten


Zutaten:
1 Pck. Blätterteig
200g Schafskäse
2 Tomaten
100g Speck gewürfelt
3 EL Pinienkerne
1 Zwiebel
Thymian, Salz und Pfeffer
1 Ei

Zubereitung:
Den Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech legen. Den Schafskäse zerbröseln und auf dem Blätterteig verteilen. Die Tomaten und die Zwiebeln klein schneiden und verteilen. Die Pinienkerne und Speck ebenfalls verteilen. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Das Ei verquirlen und den Rand damit einstreichen. Im vorgeheiztem Backofen (180 Grad) ca. 15 bis 20 min backen.

Samstag, 12. September 2015

Bohnen-Tomatensalat mit Speck


Zutaten:
500g grüne Bohnen
1 Bund Bohnenkraut
1 Zwiebel
300g Tomaten
2 EL Kräuteressig
100g Speck
1 EL Öl
2 EL Petersilie, fein gehackt
Paprikapulver rosenscharf
Salz und Peffer

Zubereitung:
Die Bohnen in gefällige Stücke schneiden und mit dem Bohnenkraut in Salzwasser bissfest garen und danach abkühlen lassen.
Die Zwiebel und die Tomaten klein schneiden. Den Speck würfeln und kurz vor dem Servieren und der Pfanne je nach Geschmack anbraten und/oder wirklich kross braten.
Essig und Öl verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Die Sauce unterrühren und alles mit dem Speck und der Petersilie vermischen.

Freitag, 11. September 2015

Musik zum Wochenende: White Lion - When The Children Cry

White Lion wurden 1983 in New York gegründet und 1985 wurde das erste Album auf einem kleinen Label veröffentlicht. Zunächst nur in Japan und in den USA. 1987 erschien das zweite Album Pride auf einem Major Label. Die Band tourte im Vorprogramm vieler großen Bands und mehrere Single Auskoppelungen erreichten Chart Platzierungen. Darunter die dritte Single "When The Children Cry". Ein Song mit einem Text der immer aktuell ist und unter die Haut geht.


Donnerstag, 10. September 2015

Spruch des Tages: 10. September 2015

Theorie ist, wenn man alles weiß, aber nichts funktioniert. 
Praxis ist, wenn alles funktioniert, aber keiner weiß warum. 
Bei uns vereint sich alles: Nichts funktioniert und keiner weiß warum!

unbekannt

Samstag, 5. September 2015

Hähnchenbrust in Spinatsoße


Zutaten:
600g Hähnchenbrust
50g Butter
20g Mehl
250ml Gemüsebrühe
100ml Sahne
120g Blatspinat, gehackt
1 Ei
Salz und Peffer
Paniermehl

Zubereitung:
Die Hälfte der Butter mit dem Mehl verrühren zu einer Mehlbutter. Die Gemüsebrühe und die Sahne erhitzen und die Mehlbutter langsam unterrühren. Den Spinat dazugeben und aufkochen lassen und dann mit Salz und Pfeffer würzen. Die Soße etwas erkalten lassen und dann das Ei unterrühren. Die Hähnchenbrust in gefällige Stücke schneiden und in eine Auflaufform legen. Die Soße über die Hähnchenbrust gießen. Semmelbrösel bzw. Paniermehl über das Fleisch geben und mit Butterflöckchen aus der restlichen Butter betreuen.
Alles im Ofen bei 180 Grad für 20-25 min backen. Dazu schmeckt sehr gut Reis.

Freitag, 4. September 2015

Witz des Tages: 04. September 2015

2 Kühe liegen im Bett. Die eine Kuh wälzt sich von der einen Seite
auf die andere und ist total unruhig. 
Die andere Kuh fragt genervt "was ist los? Ist heute etwa Vollmilch?"