Donnerstag, 25. Dezember 2014

Lebkuchen-Schicht-Dessert


Zutaten:
200g Lebkuchen
200g Quark
250g Sahne
1 Pck. Sahnesteif
1 TL Zimt
2 EL Cointreau
1/2 Glas Sauerkirschen
125ml Kirschsaft
100g Puderzucker
Schokoladenraspel

Zubereitung:
Lebkuchen zerbröseln und in Grand Marnier und Kirschsaft einweichen. Quark mit Zucker und Zimt verrühren, Sahne mit Sahnesteif schlagen und unter den Quark heben. Immer 1 Schicht Quark, 1 Schicht Lebkuchen und einige Sauerkirschen übereinander in Dessertgläser schichten, die letzte Schicht sollte Quark sein, mit Schokoraspel bestreuen und servieren.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen